水解植物蛋白液

   是植物性蛋白质在酸催化作用下，水解后的产物。其构成成分主要是氨基酸，故又称氨基酸液。在国内过去曾称“味液”。

   国际上特别是欧美，又将植物蛋白水解液及其产品称为“HVP”。 　　

HVP在医疗、化工、食品等领域有着广泛的用途，特别是在调味品行业，以往主要用于酱油和酱腌菜生产，近年来，随着工业的发展

特别是方便面等食品加工业中，HVP及其产品需求量逐日增加，成为人们餐桌上的调味佳品。

   保定味佳调味品有限公司是集研发、生产、销售、服务为一体的科技型企业。 主导产品为水解植物蛋白液、水解植物蛋白粉、酱油粉、风味调味粉等，广泛应用于调味品、日式腌渍菜、鸡精鸡粉、复合调味料、咸味香精、方便面汤料、膨化休闲食品、肉食品等加工生产领域。产品以味道鲜美、风味独特畅销全国各地。

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